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Expo Milano 2015 - Appel pour les "Bonnes Pratiques de Développement Durable"
Le Programme National d’Alimentation Scolaire (PNAE) du Cabo Verde se qualifie 4ème sur 164 initiatives admises
184 jours d’exposition, plus de 130 pays participants, et plus de 20 millions de visiteurs attendus sur un site gigantesque d’un million de mètres carrés : l’Expo Milano 2015, qui aura lieu du 1er mai au 30 Octobre 2015, est une Exposition Universelle consacrée à la sécurité alimentaire et la diversité de l’alimentation. Imprégnée de caractéristiqes inédites et innovatrices, elle vise à impliquer de manière active les nombreux acteurs du projet sous le même fil conducteur: Nourrir la Planète, Energie pour la Vie.
Dans le cadre de cette Expo Universelle, un Appel pour les « Bonnes Pratiques de Développement Durable » (BSDP) qui se concentre sur des initiatives qui mettent en pratique les principes de Développement Durable, a été lancé. L'objectif est de reconnaître et de promouvoir la visibilité des BSDP sur la Sécurité Alimentaire, représentées par des projets, politiques, savoir-faire, services, etc. Ainsi les initiatives reconnues comme étant des BSDP devront être en ligne avec différents thèmes.
Le Cabo Verde a répondu à l’appel à travers la Fondation Cap-Verdienne d’Action Sociale et Scolaire (FICASE), partenaire direct du Projet CVE/075 – Santé et Cantines Scolaires de la Coopération Luxembourgeoise, avec la présentation du Programme National d’Alimentation Scolaire (PNAE).
Le programme, qui est entièrement financé et géré par le gouvernement capverdien depuis 2010, couvre actuellement toutes les écoles publiques pré-scolaires et primaires du pays. Il a pour objectif de contribuer au renforcement des politiques publiques et de toute action en faveur de la sécurité alimentaire. Il vise à contribuer à la promotion de la sécurité alimentaire, de la qualité des aliments et de l’eau potable, et à promouvoir un régime alimentaire adapté en vue d’améliorer l’état nutritionnel des élèves ; à maintenir les acquis en termes d’éducation et à améliorer la qualité de l’éducation ; et enfin, à réduire la pauvreté.
Le Programme National d’Alimentation scolaire est en ligne avec le thème 5 de l’Appel: « Modèles de consommation alimentaire: environnement, société, économie et santé. » Sur 164 initiatives admises dans cette catégorie, le Cabo Verde s’est qualifié ex-aequo en 4ème position, manquant le podium à une place près. Cet excellent résultat peut être attribué a plusieurs facteurs innovants et originaux, dont les coopérations inter- et multisectorielles qui pérennisent et renforcent tous les acquis du PNAE.
Le montage institutionnel crée des synergies entre une diversité de partenaires et génère ainsi des impacts nutritionnels, éducatifs, économiques, sociaux et environnementaux. Une Fondation, les Ministères de la Santé, de l’Education et du Développement Rural, des entités publiques et agences bi-(Lux-Dev) et multilatérales (Nations Unies) créent une forte alliance pour renforcer la santé de façon holistique en diversifiant, de façon innovante, le menu scolaire avec des aliments frais locaux (fruits, légumes, etc), tout en créant des opportunités de marché et d’emploi.
En 2014-2015, le Projet CVE/075 – Santé et Cantines Scolaires, un des partenaires du programme, soucieux de continuer son appui au programme, a appuyé le PNAE dans le cadre de la campagne de sensibilisation « Aliments sains» en introduisant un micro-porgamme qui vise à sensibiliser la population sur la sécurité sanitaire des aliments. De même le Projet à appuyé la FICASE dans l’élaboration d’un projet de loi liant pour la première fois santé et alimentation scolaire ; et dans la création du Conseil National d’Alimentation et Santé Scolaire (CONSAE). La loi a été approuvée par le Conseil des Ministres le 26 Mars 2015 et l’approbation du CONSAE ne devrait tarder.
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