Nicaragua - Inauguration de l’Ecole-Hôtel d'application Casa Luxemburgo à Pochomil

Le 22 janvier 2018 a eu lieu l’inauguration de la première école d'application du pays, l’Ecole-Hôtel d'application Casa Luxemburgo (EHCL), située dans le Centre touristique de Pochomil sur la côte pacifique du Nicaragua.

Six millions de dollars ont été investis pour la construction et l’équipement de cette première école d’Amérique centrale à proposer des services hôteliers exclusivement offerts par ses étudiants et leurs professeurs. Elle compte 10 chambres et cinq suites aux styles différents, pouvant accueillir un total de 60 clients. Un auditorium pour 120 personnes et une salle de réunion, deux piscines, un restaurant, deux bars et une cafétéria sont également mis à disposition.

150 étudiants y suivront chaque année des spécialisations en cuisine et gastronomie, restaurant bar et cafétéria, service à la clientèle et réception hôtelière, et gestion du département des chambres en hôtellerie dans les différentes classes de l’école et bénéficieront d’une expérience pratique grâce à l’interaction directe avec les clients de l’hôtel.

Mme Marie-Josée Jacobs, ancienne ministre de la Coopération et de l’Action humanitaire du Luxembourg, Mme Sylvie Lucas, ambassadrice du Luxembourg, Mme Loyda Barreda, directrice exécutive de l’Institut national de formation professionnelle (INATEC) et M. Noël Cerda, maire de San Rafael del Sur, ont présidé l’inauguration.

Une délégation du ministère des Affaires étrangères et européennes du Luxembourg et de l’agence de coopération LuxDev, ainsi que des représentants du gouvernement du Nicaragua, du corps diplomatique et du secteur privé ont également assisté à l’événement.
La construction de l’EHCL s’inscrit dans le cadre du projet pour le renforcement institutionnel de l'enseignement technique et de la formation professionnelle en hôtellerie, tourisme et industrie financé par la Coopération du Luxembourg. Ce projet vise à accroître l'employabilité des étudiants de l’INATEC en améliorant la qualité et la pertinence des services offerts par les centres de formation professionnelle.

L’inauguration de l’EHCL renforce les relations d’amitié et de coopération entre les gouvernements du Nicaragua et du Luxembourg qui travaillent ensemble dans le secteur de la formation professionnelle depuis plus de 14 ans .

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